Tafel-Runde

Auch bei unserem Kulminarium möchten wir das Einfache wiederentdecken. Das Motto dazu lautet: “Honigbrot & Kakao”. Schon als Kind wollte ich nicht ohne Kakao schlafen gehen und zum Frühstück gab es eine große Scheibe Butterbrot mit Honig. Vor allem bei den Großeltern. Da kann ich den Duft noch in der Nase spüren, wenn ich daran denke. Auch der Zimtbär darf nicht fehlen, der ist für den letzten Schliff zuständig und ist auch bekannt, das er die Naschkatze zu sich holt und als Erster probieren darf.

Liebe geht bekanntlich durch den Magen und mit Liebe zum Detail werden unsere Gerichte entweder gemeinsam zubereitet oder bei “speziellen” Events serviert. Nach einer sportlichen Betätigung und vor bzw. während einer Live-Veranstaltung darf auf die kulinarische Verpflegung nicht vergessen werden. Das Essen und Trinken schmeckt in Gesellschaft einfach besser, als alleine.

Honigbrot & Kakao:

kleine Gerichte frisch zubereitet wie z.B. Frühstück, ein Tagesgericht, Kuchen

spezielle kulminarische Events: